東京都
パーソナル管理栄養士 エキスパート
若林 由香里Yukari Wakabayashi
専門分野
妊産婦、離乳食、幼児食、食育、アレルギー、料理、献立作成、レシピ開発
資格・免許
管理栄養士
活動テーマ
食べたもので体はつくられる、心と頭に栄養を！
～愛ある食卓から、こどもの個性と好きを伸ばします～
経歴・実績
■2014年
・千葉市介護予防教室 アシスタント（San-CuBic業務委託）
・旬菜みそ茶屋「くらを」様（秋田県横手市）
San-CuBic主催インターンシップ研修・支援
・「管理栄養士による冷え性改善」冊子 レシピ考案・撮影担当（San-CuBic業務委託）
・「管理栄養士による生理痛・生理不順改善」冊子 レシピ考案・撮影担当（San-CuBic業務委託）
・研究 栄養価計算担当（San-CuBic業務委託）
■2015年
・「スーパーマーケットトレードショー2015」岩手県宮古市ブース担当（San-CuBic業務委託）
・管理栄養士キャリアデザイン塾主宰「管理栄養士向け薬膳講座」企画・運営
・明治安田生命様 ダイエットセミナーアシスタント（San-CuBic業務委託）
・旬菜みそ茶屋「くらを」様（秋田県横手市）商品開発・店舗アドバイス 企業訪問 （San-CuBic業務委託）
・エルメットエーザイ様 レシピ冊子 レシピ監修・レシピ作成・料理撮影（San-CuBic業務委託）
・千葉県公式アプリ 離乳食レシピ監修・レシピ撮影など（San-CuBic業務委託）
■2016年
・一般社団法人健康オピニオン会議のクリエイティブミーティング
（コンビニダイエット）調査座談会参加
・筑波大学男子長距離ブロック食事サポートチームにて調理指導（San-CuBic業務委託）
・セキスイ化成品様 親子で楽しく学ぶランチョンマット監修（San-CuBic業務委託）
■2017年
・㈱積水化成品様 好き嫌い克服セミナー講師（San-CuBic業務委託）
・伊藤園様 野菜ジュースレシピ考案（San-CuBic業務委託）
・ホクト様 コラム担当
・社会福祉法人足立区社会福祉協議会介護研修セミナー講師（料理初心者向け）
・社会福祉法人足立区社会福祉協議会介護研修セミナー講師（便秘）
・帝京科学大学 福井先生 AYA世代健康セミナー講師
■2018年
・㈱積水化成品様 都内保育園 親子で学ぶランチョンマットセミナー講師（日本パーソナル管理栄養士協会委託）
・足立高校健康セミナー講師アシスタント
■2019年
・足立区参画プラザ介護研修セミナー講師（料理初心者向け）
・足立高校健康セミナー講師（クイズ担当）
・帝京科学大学 福井先生 WEBプログラムレシピ考案
■2020年
・TABLEVA6月号 レシピ考案、料理（日本パーソナル管理栄養士協会委託）
・社会福祉法人足立区社会福祉協議会介護研修セミナー講師 夏バテ予防、衛生の話
・ベネッセ5月号介護だより 発酵食品についてコラム掲載
・San-CuBic主催 雑穀講座 料理考案・料理担当
■2021年
・明治安田生命様 都道府県食材コラム（日本パーソナル管理栄養士協会委託）
・ジャパンフリトレー様主催 腸会議2021 レシピ考案・当日アシスタント（日本パーソナル管理栄養士協会委託）
■その他
・2017年～ 料理研究家 鈴木登紀子先生（ばぁば）アシスタント
・2018年10月～2020年3月 チコルデリカ様 献立作成、衛生管理（日本パーソナル管理栄養士協会委託）
・2019年～ （一社）日本パーソナル管理栄養士協会コラム執筆
