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関東地方

香取 美江

パーソナル管理栄養士 エキスパート

香取 美江Mie Katori

専門分野

美容・健康・ダイエットとファッション

資格・免許

管理栄養士 ライフ&ファッションスタイリスト

活動テーマ

外見と内側から健康美をプロデュース
ファッション&ビューティコーディネーター

農家の娘として生まれ、管理栄養士取得後、食品企業へ就職。農林水産省で有機農業などへ従事するほか、全国の農家への現場視察や営業、マーケティング、ミールキットなどの企画立案・商品・レシピ開発、システム管理などに従事。2020年、ライフ&ファッションスタイリストを取得。OLだった自身の経験を元に、好感度アップと仕事力アップなどを目指すバリキャリ女性向けに、食生活・栄養とファッションからトータルビューティーをプロデュースしています。

経歴・実績

■2008年
・青果専門会社に入社

■2013年
農林水産省に2年間出向し、有機農業に関する業務に従事

■2014年
・日本パーソナル管理栄養士協会(旧管理栄養士キャリアデザイン塾)に入会
(三城円さんとの出会い、管理栄養士の魅力を再認識し独立を考えるようになる)

■2015年
・農林水産省出向解除後、ミールキットの立ち上げに携わる
・ミールキットのレシピ開発、企画立案を行う

■2016年
・ミールキット自社工場の立ち上げ、加工工場の運営に携わる

■2020年
・管理栄養士×ライフ&ファッションスタイリスト®︎として活動開始
・産前産後女性向け商品開発(日本パーソナル管理栄養士協会委託)

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